Friterie Esquelbecquoise

Installée à Esquelbecq sous forme de food truck, la Friterie met à l’honneur la tradition culinaire flamande avec des spécialités incontournables telles que la fricadelle. Mais elle se démarque aussi par une offre plus élaborée : des burgers généreux confectionnés à partir de viandes françaises de qualité (VBF), hachées façon bouchère, disponibles en 100, 150 ou 200 g, et même en Angus. Soucieuse de valoriser le terroir local, la friterie met également en avant des fromages emblématiques comme le Pavé de Cassel de la ferme Beun ou le P’tit Flamand de la fromagerie de Flandre à Saint-Sylvestre-Cappel. Une adresse qui marie authenticité et gourmandise.